第11回vege-market

9月19日に開催!

雲谷ト森山農園さん

すべて固定種と呼ばれる野菜です。姿かたちが揃いにくいとされ、一般市場からは遠ざかるばかりです。とても味わい深いのに。

調理は、良い塩と良い油があれば十分と思うほど。より健康な土壌との共生を目指し、肥料や農薬に頼らない少量多品目栽培を基本としています。

吉田房子さん

楽しみます❗

おだしま農園さん

農薬、化学肥料を一切使用せず、有機栽培で野菜を作ってます!

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集会所Indriya

vege-marketの主催であり、事務局を担当します。青森の美味しい野菜や果物を皆様に提供できるようにしていきたいと思います!

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A-FACTORY(エーファクトリー)広場前で開催!